photo MADE IN OCCITANIE

MADE IN OCCITANIE

Artisanat

Narbonne 11100

Le 12/06/2026

Rendez-vous à Fontfroide pour un nouveau grand temps fort dédié à l’Occitanie. Avec made in Occitanie, l’abbaye inaugure un événement inédit consacré aux talents, productions et à la création occitane, porté par celles et ceux qui en font la richesse. Plus de soixante artisans, producteurs et créateurs investiront l’abbaye pour présenter leurs produits et savoir-faire, entre héritage local et création contemporaine. Gastronomie, artisanat et univers créatifs se rencontreront au fil de dégustations, démonstrations et temps participatifs, offrant au public une expérience immersive et généreuse. Parmi les temps forts, la présence de Fanny Mahou, finaliste de l’émission «Le Meilleur Pâtissier», qui animera un atelier aux côtés d’autres talents reconnus. Made in Occitanie se dévoile comme une expérience unique, révélant la richesse, la diversité et l’audace des talents de notre région.

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MADE IN OCCITANIE

Artisanat

Narbonne 11100

Le 13/06/2026

Rendez-vous à Fontfroide pour un nouveau grand temps fort dédié à l’Occitanie. Avec made in Occitanie, l’abbaye inaugure un événement inédit consacré aux talents, productions et à la création occitane, porté par celles et ceux qui en font la richesse. Plus de soixante artisans, producteurs et créateurs investiront l’abbaye pour présenter leurs produits et savoir-faire, entre héritage local et création contemporaine. Gastronomie, artisanat et univers créatifs se rencontreront au fil de dégustations, démonstrations et temps participatifs, offrant au public une expérience immersive et généreuse. Parmi les temps forts, la présence de Fanny Mahou, finaliste de l’émission «Le Meilleur Pâtissier», qui animera un atelier aux côtés d’autres talents reconnus. Made in Occitanie se dévoile comme une expérience unique, révélant la richesse, la diversité et l’audace des talents de notre région.

photo MADE IN OCCITANIE

MADE IN OCCITANIE

Artisanat

Narbonne 11100

Le 14/06/2026

Rendez-vous à Fontfroide pour un nouveau grand temps fort dédié à l’Occitanie. Avec made in Occitanie, l’abbaye inaugure un événement inédit consacré aux talents, productions et à la création occitane, porté par celles et ceux qui en font la richesse. Plus de soixante artisans, producteurs et créateurs investiront l’abbaye pour présenter leurs produits et savoir-faire, entre héritage local et création contemporaine. Gastronomie, artisanat et univers créatifs se rencontreront au fil de dégustations, démonstrations et temps participatifs, offrant au public une expérience immersive et généreuse. Parmi les temps forts, la présence de Fanny Mahou, finaliste de l’émission «Le Meilleur Pâtissier», qui animera un atelier aux côtés d’autres talents reconnus. Made in Occitanie se dévoile comme une expérience unique, révélant la richesse, la diversité et l’audace des talents de notre région.

photo Agronome

Agronome

Emploi Agroalimentaire

Limoux, 11, Aude, Occitanie

DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE : Implantée à Limoux depuis 1946, Sieur d'Arques est une cave coopérative du Sud de la France, reconnue pour l'excellence de ses vins effervescents et son attachement profond à son territoire. Porté par un collectif engagé, le projet de la coopérative vise à faire vivre un vignoble durable, performant et fier de son identité, tout en anticipant avec lucidité les défis à venir. Aujourd'hui, 169 adhérents cultivent près de 1 700 hectares répartis sur 49 communes, au cœur du berceau historique des AOP effervescents de Limoux (Crémant et Blanquette). Ce terroir unique met notamment en lumière le Mauzac, cépage emblématique du territoire. Engagée dans une démarche de viticulture durable (HVE, NF V01-007), la coopérative fait évoluer ses pratiques pour répondre aux enjeux climatiques, renforcer la valorisation des raisins et accompagner la transition du vignoble. Description du poste : Missions Principales - Participer aux orientations stratégiques de l'entreprise en lien avec le Conseil d'administration et le Comité de Direction. - Structurer la spécialisation du vignoble : identifier, organiser et prescrire les conduites culturales adaptées pour[...]

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ROQUE EN CAVES

Vin - Oenologie, Bien-être

Roquetaillade 11300

Le 19/06/2021

Prenez de l’altitude et venez découvrir le beau terroir de Roquetaillade ! Un verre à la main, parcourez le village et poussez les portes de ces lieux mystérieux où les vins de Limoux prennent vie. Discutez avec les vignerons de Roquetaillade et ses alentours, dégustez leurs vins, goûtez à une sélection de produits locaux et admirez les expositions artistiques qui jalonnent votre parcours. Tarifs : 8€ le verre et les dégustations. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo RENDEZ-VOUS GOURMANDS

RENDEZ-VOUS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Musique, Concert, Vin - Oenologie

Limoux 11300

Le 13/07/2021

Les rendez-vous gourmands reviennent cette année avec une nouvelle programmation. Producteurs de vin et producteurs de produits locaux vous accueillent pour vous faire découvrir leurs créations. Dégustations gratuites : Domaine de Fourn, Maison Antech, Domaine Petit Tambour, Charcuterie Traiteur chez Lionel , Fromage Gaec du Soustrobe Concert avec Tania et Bernard Margarit au Musée Petiet et Christine Tranchant Pianiste au musée du Piano

photo FASCINANT WEEK-END - ALAIN CAVAILLES

FASCINANT WEEK-END - ALAIN CAVAILLES

Vin - Oenologie

Magrie 11300

Le 14/10/2021

Alain vous propose de l’accompagner dans son vignoble de Magrie, de découvrir son savoir-faire et sa passion. Les sujets d’échanges varient au fil des saisons : taille de la vigne, travail en vert, vendanges ou encore travail du sol. Pour les passionnés de vins vivants, de vins authentiques, Alain propose une expérience immersive : une journée à la cave à déguster, assembler, vinifier ! Là aussi en fonction des périodes de l’année, l’expérience évolue : vinification durant les vendanges, élevage des vins, assemblages et dégustations. Dans son domaine du Moulin d’Alon, il partagera avec vous sa philosophie originale sur ce que doit être un vin au naturel. Ces deux modules d’expériences peuvent être associés, avec par exemple une demi-journée dans la vigne et l’autre demi-journée en cave. Dans les deux cas, il est bien sûr prévu un repas pris en commun où vous pourrez vous régaler des produits issus de l’agriculture biologique locale. Possibilité de loger en gîte sur le domaine. Réservation 1 semaine en avance.

photo LES FÉÉRIES DE L'OULIBO

LES FÉÉRIES DE L'OULIBO

Repas - Dégustation, Pour enfants, Fête, Dessin - Collage

Bize-Minervois 11120

Du 20/12/2021 au 31/12/2021

Chaque année l’Oulibo célèbre pendant 10 jours l’arrivée de l’ huile nouvelle et propose des animations gratuites pour toute la famille. Au programme cette année, les visites Théâtralisées et le goûter du moulinier, des dégustations, des ateliers de cuisine et une très belle programmation pour les enfants au cours des journées « Noël sous l’olivier ». Tous les jours : le magasin l'Oulibo s'anime : - Gourmandises de Noël - Chasse au trésor enfants spécial Noël (à 10h30, 14h30 et 16h) - Bar à huile et dégustation de produits régionaux - Tombola, jeu des intrus et concours de dessin pour les enfants - Promotion, paniers gourmands, jeu du ticket d'or...